ผู้แต่ง:Dr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, รชยา อัครจักร, Mr.KO YALAI,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
Resume
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสุธิชา พืชสิงห์
แหล่งทุน:คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มก. วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร
ผลลัพธ์:วารสาร (2)